Каша в хлібопічці

Хтось може сказати, що використання побутової техніки не за призначенням не має сенс Інгредієнти:

  • Крупа кукурудзяна — 1 Стакан
  • Вода — 3 склянки
  • Масло вершкове — 2 ст. ложки
  • Сіль — 1 Чайна ложка
  • Цукор — 1 Ст. ложка
  • Спеції — За смаком (Петрушка, кріп, сухий часник і т.д.)

Інструкції

Хтось може сказати, що використання побутової техніки не за призначенням не має сенсу. Та як же не має, якщо раніше мені доводилося півтори години методично заважати ложкою в каструлі кукурудзяну крупу, щоб вийшла мамалига (незамінна штука під шашлики і гуляші!), А тепер я завантажую продукти в хлібопічку і йду спокійно займатися своїми справами? Ні вже, для зайнятої господині простий рецепт каші в хлібопічки — просто знахідка! Приготувати кашу в хлібопічці можна з будь-якої крупи — пшоняної, гречаної і навіть манної — але мені подобається саме кукурудзяна: вона сама примхлива, готувати її далеко не завжди є настрій, але в якості річного гарніру вона просто незамінна. Прекрасно поєднується з овочами, сиром та м’ясом, кукурудзяна каша, приготована в хлібопічці, стане вашою паличкою-виручалочкою! Воду кип’ятимо. Висипаємо в чашу хлібопічки крупу, олію, спеції, сіль і цукор. Поверх виливаємо окріп. Включаємо хлібопічку, режим — «Варення» або «Джем». після того, як перший цикл приготування завершиться, спробуємо кашу — якщо влаштовує, виймаємо контейнер з хлібопічки. Якщо хочеться погустіше і щільніше — включаємо ще раз. Виймаємо кашу з чаші хлібопічки — її можна посипати тертим сиром, дрібно нарубаної зеленню і часником, а потім подати гарячою з шашличком і свіжими овочами. Це просто фантастика!


Кількість порцій: 3-4