Союз кукурудзяної і пшоняної каші Така каша — знахідка під час посту. Ситна і поживна, вона абсолютно не вимагає яких-небудь кулінарних навичок. У тандемі виступають […]

 

Цибулевий соус Білий цибульний соус відмінно підійде тим, хто поститься. Хоча він настільки смачний, що його можна використовувати в повсякденному меню і не в час […]

 

Домашній грильяж Грильяж — відомий французький десерт зі смажених горіхів і цукру. Це одне і улюблених ласощів і дітей, і дорослих, яке легко можна приготувати […]

 

Наливка з кримського терну Наливка робиться на солодких фруктах або ягодах з додаванням цукру і обов’язково в кінці приготування виставляється на сонці («наливається»). Наша наливка […]

 

Яблука в карамелі Прекрасний десерт — карамелізовані яблука! Подайте його з парою кульок морозива, полийте яблучної карамеллю або будь-яким варенням, посипте меленими горішками і прикрасьте […]

 

Картопля в кунжутної «шубці» Для любителів кунжуту це блюдо буде справжньою знахідкою, оскільки він присутній тут в достатній кількості! Запечіть, картопля стає зажареним зовні і […]

 

Десерт, який змінюється У мікрохвильовій печі я мало що готую, частіше використовую для розігрівання, але з деяких пір мене зацікавили десерти і швидка випічка за […]

 

Желе святкове Сьогодні для желе нам знадобиться чотири види соків, чотирьох різних кольорів. Для впевненості візьмемо соки у відділі дитячого харчування. Для контрасту кольорів знову […]

 

Тісто заварне Вареники з картоплею, капустою, гречкою, рибою, ягодами, сиром, грибами, м’ясом. Всі вони по-своєму смачні. А я пропоную зупинитися на тесті для вареників. Найпростіше […]

 

Готуємо смажену картоплю Картопля недаремно називають другим хлібом: він поживний, смачний, містить величезну кількість неорганічних і органічних сполук, необхідних для нормальної роботи організму. Навряд чи […]

 

Домашні козинаки з насіння Козинаки — східна солодкість. Найчастіше козинаки готують з горіхів і з’єднують їх з медово-цукровою карамеллю. Потім масу формують пластом, дають охолонути […]

 

Пісочне тісто Пропоную приготувати пісне пісочне тісто. Рецепт такого тесту дуже простий — всього три складових: пшеничне борошно, рослинний маргарин і крижана вода. Таке тісто […]

 

Деруни з яблук З чим тільки не готують деруни: з грибами, з рибою, з м’ясом. Вмішують додатковий компонент в картопляну масу або викладають фарш тонким […]

 

Смажений ананас в карамелі Ананас в карамелі — відмінний легкий, смачний і соковитий десерт. Готувати його легко і просто, а сподобається такий десерт багатьом. Свіжі […]