Святковий рецепт приготування телятини з грибами Святкове меню завжди відрізняється смаком і вишуканістю. Завжди заздалегідь підбираємо продукти і готуємо з наснагу. Уявляю на ваш розгляд […]

 

М’ясо запечене в тісті Досвід запікання м’яса, свинини зокрема, показав, що саме соковите воно виходить в тесті. Ні фольга, ні рукав для запікання не давали […]

 

Свинина запечена в вершках з картоплею Це повноцінне друга страва виходить неймовірно смачним, ароматним, шматочки свинини та картоплі настільки добре в процесі запікання просочуються вершками, […]

 

М’ясо нарізаємо невеликими кубиками. Кладемо в киплячу воду і відварюємо до напівготовності Інгредієнти: Яловичина — 800 Грам Ріпчасту цибулю — 2-3 Штук Томатна паста — […]

 

Телятина повинна бути відмінна — ніжна, нежирна, ароматна. Тільки найякісніше Інгредієнти: Телятина — 2 Кілограма Сіль за смаком Перець чорний мелений — — За смаком […]

 

Яйця, шкода чи користь? І знову спірна тема з кулінарії — курячі яйця, шкода чи користь? Пробігшись по сторінках інтернету, я з’ясував головну причину, по […]

 

Рецепт биточків запечених в духовці Виявляється блюдо зване «медальйонами» — прабатько сучасних м’ясних биточків. Спочатку, в 18 столітті на французьких кухнях, готували відбивні котлети з […]

 

Цибулю чистимо і крупно нарізаємо. На аналогічно великі шматочки нарізаємо помідори. У сковор Інгредієнти: Кролик (порізаний на порційні шматки) — 1 Штука Вершкове масло — […]

 

М’ясні рулетики-пальчики Всякий раз напередодні свята, особливо якщо плануються гості, хочеться здивувати їх чимось дуже смачним, незвичайним і оригінальним. Багато хто не вирішуються експериментувати і […]

 

М’ясо, як продукт, дуже корисно і поживно, особливо для чоловічого населення. Рецептів приготування м’ясо просто безліч. Запекти в духовці — будь ласка, додати в суп […]