1. Карпа почистити, видалити нутрощі і добре промити. Вичавити з лимона сік і натер Інгредієнти: Короп — 1 Штука (1,5-2 кг) Лимон — 1 Штука […]
Сиру свіжу баранину нарізаємо досить великими кубиками — приблизно 5 на 5 см. Беремо каз Інгредієнти: Баранина м’якоть — 700 Грам Зіра (кумін) — 1 […]
Корисна і смачна морква з прянощами і коньяком Страви з моркви, вельми популярні в колишні часи, незаслужено відсунуті сучасними кулінарами на другий план. А адже […]
Для початку, чистимо цибулю і моркву. Морква нарізаємо кружечками, цибулю — півкільцями. Беремо Інгредієнти: Стейк лосося — 2 Штуки Морква — 100 Грам Цибуля ріпчаста […]
Навесні кропива замість капусти Зелений борщ або щі, зварений зі щавлем, кропивою, лободою, шпинатом і інший молодою зеленню, дуже популярний у південних районах Росії і […]
Почнемо з того, що очистимо нашу моркву. Цибулю і фенхель теж чистимо і розрізаємо на 4 частини. Інгредієнти: Морква — 700 Грам Цибуля ріпчаста — […]
Кубиками приблизно однакового розміру наріжемо морква, цибуля, апельсин, лимон, селеру. Інгредієнти: Курячі грудки — 4-5 Штук Цибуля — 1 Штука Морква — 1 Штука Апельсин […]
Кілька секретів приготування салату з плавленим сирком і яйцем Деякі страви реклами не потребують. Вони користуються популярністю, як для щоденної трапези, так і для святкового […]
1. Перебрати і промити перлову крупу. Замочити її холодною водою на кілька годин. Ов Інгредієнти: Оливкова олія — 4 Ст. ложки Цибуля — 1 Штука […]
Редьку очищаємо від шкірки і тонко шаткуємо. Аналогічно шаткуємо очищену моркву. Рукою п Інгредієнти: Редька — 200 Грам Морква — 200 Грам Олія оливкова — […]
Рис з прянощами Бувають страви чергові, бувають святкові, а бувають улюблені. Блюдо, про який піде мова, здатне завоювати якщо не серце, то шлунок точно! Пряний […]
Жовтий кисіль Морквяний кисіль вдалий у всіх сенсах — він корисний, смачний, має приємний апетитний золотисто-сонячний колір, який неодмінно пробуджує апетит! Морквяний кисіль виходить десертним […]
Рис насипати в чашку, добре промити і замочити на півгодини. М’ясо вимити, обсушити, наріз Інгредієнти: Свинина — 500 Грам Рис — 150 Грам (Тип рису […]
Скибочки білого хліба замочуємо в молоці. Гарненько перемішуємо, щоб хліб розм’як. У Інгредієнти: Курячий фарш — 500 Грам Свинячий фарш — 500 Грам Рис готовий […]
Займаємося минтаєм: обрізаємо у нього все плавники, розрізаємо рибу на порційні шматочки. Інгредієнти: Минтай — 1200 Грам Оливкова олія — 55 мілілітрів Сіль морська — […]
Інгредієнти. Для наочності показую кускус — він виглядає ось так. Його замочувати НЕ н Інгредієнти: Кускус — 1 Стакан Курячі ніжки — 2 Штуки Морква […]