Домашні нагетси Курячі нагетси — страва американської кухні. Нагетси володіють дивовижною здатністю: якщо починаєш їх є, то зупинитися вже неможливо. Хрусткі зовні і м’які, навіть […]

 

Домашня буженина Рецептів буженини існує безліч. Ось один з них, на мій погляд найпростіший. Успіх гарантований навіть у недосвідченого кулінара. Головне — правильно вибрати м’ясо. […]

 

Рецепт рису з мигдалем і родзинками, традиційного іспанського гарніру: 1. Очищені від Шкуро Інгредієнти: Рис відварений — 500 Грам Помідор — 4 Штуки Часник — […]

 

Домашні ковбаски по-грузинськи Купати — це невеликі ковбаски, приготовані, найчастіше, зі свинини з цибулею, часником і різними прянощами. Для оболонки використовують тонкі свинячі кишки. Перед […]

 

М’ясо вимити, обсушити, порізати шматочками. Цибулю почистити, крупно порізати. М’ясо і цибулю з Інгридиєнти: Свинина — 500 Грам Яловичина — 500 Грам Цибуля ріпчаста — […]

 

1. Оливкова олія наливаємо в чавунну сковороду і ставимо на слабкий вогонь. Часник дрібно Інгредієнти: Часник — 2 зубчики Рису — 1 Стакан Ріпчасту цибулю […]

 

1. Обсмажуємо шматочки м’яса до утворення скоринки. М’ясо кладеться невеликими порціями на Інгридиєнти: Картопля — 600 Грам Яловичина — 800 Грам Масло вершкове — 40 […]

 

Легкий сніданок Омлет придумали французькі кулінари. Це універсальне блюдо. Його можна приготувати до сніданку, вечері; запекти в духовці, засмажити на сковороді, зварити на пару. Омлети […]

 

Роли з сушеними грибами шиітаке Рецепт ролів з шиітаке — якраз для тих, хто не так давно відкрив для себе японську кухню, але поки насолоджується […]

 

Печеня по-домашньому Скільки господинь, скільки сімейних традицій, скільки затишних кухонь в нашій країні та багатьох інших країнах, стільки ж і рецептів приготування домашнього жаркого з […]

 

Яловичину нарізаємо на середнього розміру шматочки. Стандартні шашличні шматочки. Маринуємо Інгредієнти: Яловичина — 1,2 Кілограма Сіль морська — 1 Чайна ложка Бекон — 350 Грам […]

 

1. Промити м’ясо і нарізати маленькими шматочками. Баклажани і перець нарізати кубиками. Ка Інгредієнти: М’ясо — 500 Грам (баранина або яловичина) Баклажани — 2 Штуки […]