Кесаділья з сиром

Натираємо сир. У глибокій чашці збиваємо яйця. Додаємо сіль, перець, орегано. Виливаємо в Інгридиєнти:


  • Яйця — 4 Штуки
  • Тортилії — 4 Штуки
  • Тертий сир — — За смаком
  • Масло — — За смаком (для обсмажування)
  • Сіль, перець, орегано — — За смаком

Інструкції

Натираємо сир. У глибокій чашці збиваємо яйця. Додаємо сіль, перець, орегано. Виливаємо в сковорідку і обсмажуємо з двох сторін, намагаючись спекти цілісний блін. Потім в соковродке з крапельці масла обсмажуємо по черзі дві тортильи з двох сторін (по 10 сек з кожного боку). Потім на одну тортилью викладаємо трохи сиру, потім викладаємо омлет-млинець і зверху ще кладемо сиру. Зверху кладемо ще одну тортилью. Притискаємо її лопаткою. Не забуваємо зменшити вогонь. Через хвилину, іншу перевертаємо кесаділью на інший бік і обсмажуємо ще стільки ж. І подаємо до столу. Смачного!

Кількість порцій: 1-2