Баклажани в глазурі по-азійському

Нагріти гриль до середньої температури. У невеликій мисці збити разом соус хоісін і 1 ст Інгредієнти:


  • соусу хосин — 1/4 Чашки
  • масла каноли — 2 Ст. ложки
  • баклажан — 1 Штука ((500 г), нарізаний вздовж)
  • сіль за смаком

Інструкції

Нагріти гриль до середньої температури. У невеликій мисці збити разом соус хоісін і 1 столову ложку масла, відкласти в сторону. Розрізати баклажани уздовж навпіл. Змастити з обох сторін баклажани залишилася 1 столовою ложкою олії і приправити сіллю. Смажити на грилі, поки баклажани не стануть м’якими, від 4 до 7 хвилин з кожного боку. Змастити з обох сторін приготовленої глазур’ю і знову викласти баклажани на гриль. Смажити близько 1 хвилини з кожного боку. Подавати баклажани в гарячому вигляді.

Кількість порцій: 4