Хліб ірландський

Включити нагріватися духовку, 200 ° С. У мисці перемішати борошно, пластівці, сіль, масло і соду. Інгредієнти:


  • борошно — 500 Грам (грубого помелу 250 р і звичайною 250 м)
  • овсянні пластівці — 100 Грам
  • соди — 0,5 чайної ложки
  • молоко — 500 мілілітрів
  • вершкове масло — 25 Грам
  • сіль — 1 Чайна ложка

Інструкції

Включити нагріватися духовку, 200 ° С. У мисці перемішати борошно, пластівці, сіль, масло і соду. Додати молоко і вимісити тісто. Потім сформувати круглий млинець діаметром 20 см. Протвіень злегка посипати борошном, або накрити кулінарної папером. Викласти млинець. Зробити невеликі надрізи і помістити в духовку на 35 міну. Після готовності дістати і накрити рушником, дати трохи охолонути і подати до столу теплим.

Кількість порцій: 10