Картопля з кабачками

Картоплю і кабачки нарізати соломкою. Перш ніж нарізати почищену картоплю краще ви Інгредієнти:


  • Картопля — 3-4 Штук (маленькі)
  • Кабачок — 1 Штука
  • Сіль, спеції — — За смаком
  • Часник — — За смаком
  • Рослинна олія — ​​- За смаком

Інструкції

Картоплю і кабачки нарізати соломкою. Перш ніж нарізати почищену картоплю краще вимочити у воді, щоб було менше крохмалю. Першим на сковорідку висипати картоплю. Смажити краще всього під закритою кришкою, періодично перемішуючи. Обов’язково посоліть і додайте приправ. Через деякий час додати кабачки і ще трохи посолити.

Кількість порцій: 1-2