Апельсиновий торт з мигдалем

Яйця збийте з цукром до стану пишної маси. Збивати слід по одному, додавши до Інгридиєнти:


  • цукор — 2 склянки
  • цедра апельсинова — 1 Чайна ложка
  • яйце — 2 Штуки
  • борошно пшеничне — 3/4 склянки
  • молоко — 1 Ст. ложка
  • масло вершкове — 170 Грам
  • цукрова пудра — 1 1/2 склянки
  • сік апельсиновий — 1 Ст. ложка
  • мигдаль — 85 Грам

Інструкції

Яйця збийте з цукром до стану пишної маси. Збивати слід по одному, додавши до них апельсинову цедру. Після цього всипати в суміш борошно і додайте молоко. Як тільки тісто готове і замішане, ділите його на дві частини. Одну викладіть у форму, змащену маслом, і випікайте при середній температурі до золотистого відтінку. Таким же чином вступите і з другою половиною. Викладіть обидві частини з форм і залиште охолодитися. Мигдаль для крему слід очистити і трохи посмажити на сковороді. Збийте масло, в яке додається цукрова пудра з апельсиновим соком. Кремом змащуються коржі і поверхня пирога. Верх прикрашається мигдалем, а боки бісквітної крихтою.

Кількість порцій: 6