Яєчня в хлібному горщику

Для початку в магазині потрібно придбати 6 круглих булочок — горщиків. Перед тим як начи Інгредієнти:


  • Булочки-гаршочкі — 6 Штук
  • Яйця — 6 Штук
  • Розтоплене вершкове масло — 1 Ст. ложка
  • Сіль, перець — — За смаком
  • Соус — — За смаком (На вибір: кетчуп, майонез, сметана, гірчиця.)
  • Сир — — За смаком (На вибір: гауда, фета, пармезан, бринза. Будь, тільки не плавлений)
  • Овочі або зелень — — За смаком (На ваш вибір: петрушка, кріп, базилік, болгарський перець, помідори, зелена цибуля, шпинат)

Інструкції

Для початку в магазині потрібно придбати 6 круглих булочок — горщиків. Перед тим як починати приготування, розігрійте духовку до 175 градусів і підготуйте начинки для яєчні. Далі виріжте отвір в булочках і вийміть з них м’якоть. Кожен горщик змастіть всередині розтопленим вершковим маслом, поперчіть і посоліть. Покладіть булочки на змащену маслом (щоб горщики не прилипли) деко. Далі найважливіший і творчий крок у приготуванні яєчні в хлібному горщику. Перший шар соус — це або кетчуп, або майонез, гірчиця, або дрібно нарізану цибулю. Другий шар — сир. Або фета, або гауда, пармезан, бринза. Третій шар — овочі або зелень. Це: або кріп, або петрушка, базилік, болгарський перець, помідори. І зверху розбивається яєчко. Потім хлібні горщики відправляються в духовку і випікаються близько 20-25 хвилин або поки жовток яйця не схопиться. Якщо віддаєте перевагу рідкий жовток, то витягніть трохи раніше.

Кількість порцій: 6