Як готувати смачний пряниковий сніговик?

Традиційно жоден святковий і новорічний стіл не обходиться без випічки. Особливо приємно пригощати гостей і близьких домашньою випічкою — це створює особливу атмосферу свята і затишку. Сьогодні ми дізнаємося, як готувати смачний пряниковий сніговик.


Компанія Tupperware як ніяка інша знає, що таке домашній затишок, адже з 1946 року вона славиться своїм посудом для приготування і зберігання продуктів. Всі вироби Tupperware відрізняють сучасний дизайн і висока якість: при покупці будь-якої речі ви отримуєте 30-річну гарантію. Враховуючи сучасний ритм життя і потреби господинь, Tupperware створила серію універсальних виробів для випікання: це і комбайн від шефа для збивання вершків або крему, і ємність для замішування тіста з колекції веселий кулінар, і чарівний кулю для прикраси торта, і, нарешті, для розкачування тесту супер підкладка (її не потрібно посипати борошном — тісто не прилипне) і чудо-качалка, в яку можна заливати воду різної температури.

Товари багатофункціональні: ви можете використовувати один і той же виріб для приготування різноманітних страв з всіляких продуктів. Наприклад, комбайн від шефа підходить для збивання та подрібнення продуктів, а на супер підкладці можна не тільки розкачати і вирізати тісто, але й без проблем обробити рибу чи м’ясо. Напередодні улюбленого всіма свята Tupperware пропонує Вам свіжий рецепт. У кожній країні, що святкує новорічні свята, є свої кулінарні традиції: в Англії це різдвяний пудинг, в Румунії, Австралії та Болгарії — новорічні пироги з сюрпризами, в Чехії та Словаччині — штрудель, а в Саксонії — «Дрезденська різдвяна ігголиш». Але найпопулярніша традиція — випікати в новорічну пору печиво у формі чоловічків. В Європі їх називають по-різному: пряникові, імбирні або марципанові чоловічки. Готуйте смачний святковий сніговик і побалуйте своїх близьких.

Для православної Росії фігурки з тіста також традиційні: різна фігурна випічка, що нагадує про прісні хлібці, уживаних при причасті, прикрашала різдвяні ялинки, і в будинку з’являвся ангел, виліплений із солоного тесла. Новорічні та різдвяні традиції у нас в країні переплелися, і Tupperware об’єднала символи Нового року — сніговика і Різдва — пряникового чоловічка, розробивши силіконову Форму «Сніговик». А щоб Ви не ламали голову над рецептом староруських або саксонських пряників, Tupperware пропонує вам свій рецепт пряникового сніговика. Цей рецепт Ви зможете доповнити і вдосконалити на свій смак.

Спосіб приготування пряникового сніговика

Готуємо тісто:

1. Заварити міцний чай в заварочной чашці для чаю, потім розтерти силіконовим скребком цукор, яйце і варення в ємності для змішування.

2. В отриману масу додати олію, соду, і все добре перемішати.

3. Влити половину приготованого чаю, попередньо відокремивши чаїнки. У запарювання чашку для чаю всипати борошно і залишилася заварку і ще раз все ретельно перемішати. Як ви, напевно, вже здогадалися, компанія покликана полегшити нам життя. Тепер не доведеться ретельно посипати форму борошном або змащувати її маслом.

4. Візьміть силіконову форму, збризніть водою і перекладіть готове тісто у форму.

5. Помістіть форму в розігріту до 200С духовку на 30 хвилин.

Готуємо глазур:

6. У великій міксер просіяти цукрову пудру через сито для борошна, додати гарячої води, і все гарненько замісити до утворення густої маси.

7. готові страви дайте трохи охолонути, вийміть з форми (досить трохи натиснути на стінки і дно форми), змастіть глазур’ю або просто присипте роздробленими карамельками. Якщо ви спекли завчасно, його можна зберігати в холодильнику в тій же формі. Тепер і у вас в будинку оселиться дух найулюбленішого свята. Пряникового сніговика можна приготувати не тільки для себе, але і порадувати незвичайним сувеніром близьких!