Салат «Соснова гілочка»

Яйця і картоплю відварюємо і натираємо на крупній тертці. Дрібно нарізаємо на кубики Копча Інгредієнти:


  • картопля — 3-4 Штук
  • цибуля — 1 Штука
  • яйця — 3 Штуки
  • огірки мариновані — 200 Грам (можна замінити на конс. кукурудзу або горох)
  • курка копчена — 200 Грам
  • плавлений сир — 200 Грам
  • горіхи мигдальні — 1 Стакан
  • соснові гілочки — — Штук (для прикраси)

Інструкції

Яйця і картоплю відварюємо і натираємо на крупній тертці. Дрібно нарізаємо на кубики копчену курку. Лук також дрібно нарізаємо і обшпарюємо окропом, щоб позбавити від зайвої гостроти і аромату. Огірки нарізаємо тонкою соломкою. Плавлений сир натираємо на тертці. Горіхи дрібно рубаємо за допомогою кавомолки або вручну. Змішуємо сир з горіхами. Тепер викладаємо всі підготовлені інгредієнти шарами, промащуючи майонезом кожен шар. Для тих, хто любить зробити салат «легше» — з меншою кількістю майонезу, промащувати можна через один шар. Отже, перший шар салату — картопляний; другий- з копченої курки; третій- цибулю; четвертий- огірки консервовані (при бажанні можна замінити на кукурудзу консервовану або зелений горошок); п’ятий-яйця; шостий сир з горіхами. Додаючи свої власні шари, пам’ятайте, що яйця і сир з горіхами повинні опинитися нагорі. Викладаючи шари, надаємо салату форму шишок. Прикрашаємо наші шишки мигдалем і зеленню (сосновими гілочками, петрушкою або розмарином). Смачного!

Кількість порцій: 3-4