Ароматний, смачний і корисний мед


Ароматний, смачний і корисний мед … Як вибрати правильний продукт?
Знаменитий плюшевий ведмідь Вінні-Пух — втілення оптимізму і епікурейства. Про безмірної любові маленького ведмежати до його улюблені ласощі — меду ми всі чудово знають. Але ніякі пригоди не позначаються на його оптимізм і прекрасному апетиті. Вінні-Пуха неможливо уявити собі інакше, ніж в обнімку з горщиком меду. Плюшевий герой поїдає мед у величезних кількостях і складає величезна кількість веселих добродушних пісеньок. Виникає стійке переконання, що «ведмежа» і «мед» — однокореневі слова. І що саме любов до меду допомагає Вінні-Пуху в його життєрадісному творчості. І дане переконання змушує нас ближче придивитися до цього чудового бурштиновому ласощів.


Адже наші предки здогадалися про цілющі властивості меду за багато-багато століть до того, як англійський письменник А. Мілн придумав свою чудову казку. При згадці про це смачному продукті, а вже тим більше від його запаху, Вінні-Пух втрачає голову і усілякий контроль над собою. Не може, наприклад, утриматися і спустошує горщик з медом, приготовлений у подарунок віслючка Іа. Трохи дивно, але навіть така жадібність викликає симпатію і розуміння (можливо, кожен з нас згадує себе в схожих ситуаціях). Він проявляє чудеса кмітливості і спритності, намагаючись добути крапельку меду. Адже ароматного, смачного і корисного меду багато не буває.
Про те, що мед — продукт не лише смачний, але і корисний, наші прабатьки здогадалися багато-багато століть тому. Без меду у нас все одно, що без картоплі — просто неможливо обійтися. Адже це і ліки, і ласощі, і розважальний напій, і дуже смачна добавка до випічки, і прекрасні косметичні креми і маски …

Чим корисний, чим багатий мед?
Багато хто й не підозрюють, що у них вдома в скляній банці з медом зберігається ціла аптечка. У золотистому ласощах містяться майже всі хімічні елементи і речовини, необхідні для правильного функціонування організму. До того ж вони засвоюються майже на 100%. Мед сприяє засвоєнню кальцію, необхідного для щоденного обміну речовин, збільшує рівень гемоглобіну в крові, підвищує загальний життєвий тонус і збільшує опірність організму інфекціям.
Крім того, прийом меду заспокійливо діє на центральну нервову систему. На жаль, виникає деколи ризик придбати фальсифікований продукт — той самий «неправильний мед». І виною тут зовсім не «неправильні бджоли». Недобросовісні продавці здатні обдурити навіть бджіл! Як уберегти себе від підробки? А адже ароматний, смачний і корисний мед — велика заслуга бджіл.

Від підробленого меду навіть великий ласун Вінні-Пух відверне свій плюшевий носик. Солодко, звичайно, але Шумелка і Хвалебні пісні чомусь не придумуються. Навіть нудно! Після споживання меду особливо добре співаються всякі Кричалки і вопілкі.
Пам’ятайте: «Мед — це дуже вже хитрий предмет!» І наостанок тільки залишиться застерегти тих мам, чиї дітки схильні до алергічних реакцій. Все-таки, як не крути, мед — продукт алергенний, і малюк може, після його поїдання, обзавестися «противними» висипаннями на щічках. Якщо малюк страждає алергією, не варто повністю виключати мед з його раціону, але й бездумно додавати його в усі теж не варто. Спробуйте запропонувати дитині зовсім небагато, і, якщо алергії немає, обережно збільшити дозу. Адже від ароматного, смачного і корисного меду ще ніхто і ніколи не відмовлявся! Їжте мед самі, пригощайте своїх друзів і близьких, і ви завжди будете здорові !