Сицилійська Касата

Розкачати марципан качалкою до товщини в 4 мм. Присипати основу торта цукровою пудрою і в Інгридиєнти:


  • марципан — 150 Грам (інгредієнти для торта :)
  • сир Рікотта — 500 Грам
  • цукрова пудра — 200 Грам
  • цукати — 100 Грам
  • шоколад — 80 Грам
  • білий хліб — 150 Грам
  • ваніль — 1 Грам
  • ром — 50 мілілітрів
  • цукрова помадка — 150 Грам (інгредієнти для глазурі :)
  • цукати — 100 Грам
  • яєчний білок — 1 Штука

Інструкції

Розкачати марципан качалкою до товщини в 4 мм. Присипати основу торта цукровою пудрою і викласти у форму для випічки. Розтопити шоколад і промазати основу за допомогою пензлика. Поверх основи викласти шматочки хліба. Змішати всі інгредієнти для заповнення торта в мисці. Розподілити наповнювач по всій формі для випічки. Накрити наповнювач залишилися смужками хліба. Щоб підготувати глазур потрібно змішати цукор з яєчним білком при кімнатній температурі. Нагріти глазур і полити нею торт. Додати зацукровані фрукти в якості прикраси.

Кількість порцій: 1