Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею

Зелену цибулю вимиємо, осушимо і дрібно наріжемо. Яйця відварити, наріжемо на кубики і перемішаємо Інгредієнти:


  • Листкове тісто — 500 Грам
  • Яйце куряче — 6 Штук
  • Цибуля зелена — 200 Грам
  • Сіль — 1/2 чайної ложки
  • Борошно пшеничне — 30 Грам

Інструкції

Зелену цибулю вимиємо, осушимо і дрібно наріжемо. Яйця відварити, наріжемо на кубики і перемішаємо разом з цибулею. Посолити, поперчити. Листкове тісто розморозимо і розкачати на щедро посипаний борошном поверхні. Наріжемо його на 12 прямокутників. У центр кожного прямокутника кладемо столову ложку начинки. Краї прямокутника змащуємо яйцем. Звертаємо в трикутний пиріжок. Викладаємо згорнуті пиріжки на деко, попередньо застелений папером для випікання. Запікаємо 30-35 хвилин при 180 градусах.

Кількість порцій: 3-4