Корейські млинці з цибулею

Залити 1/2 склянки води на 1 чашку борошна млинців. Гарненько змішайте млинцеву суміш з водо Інгредієнти:


  • млинцева суміш — 1 Чашка
  • морква — 1 Штука (нарізати соломкою)
  • паростки бобів Мунг — 80 Грам
  • зелена цибуля — 70 Грам (нарізати)
  • рослинне масло — 1 Штука

Інструкції

Залити 1/2 склянки води на 1 чашку борошна млинців. Гарненько змішайте млинцеву суміш з водою. Тісто має вийти в міру рідким, але не водянистим. Якщо тісто дуже густе, додайте ще трохи води до потрібної консистенції. Нарізати соломкою моркву і додати в тісто. Додати паростки бобів Мунг. І нарешті, зелену цибулю. Звичайно, ви можете змінити порядок додавання овочевих інгредієнтів. Або використовувати інше поєднання овочів на свій розсуд. Змішуємо овочі з тестом. Нагрійте сковороду з рослинним маслом на середньому вогні. Потім влийте тісто. Коли млинець стане коричневим по краях — акуратно переверніть його. Готовий млинець нарізати на клини.

Кількість порцій: 1