Індичих гомілку з часником і розмарином

Індичих гомілку, приготована з часником і розмарином, виходить дуже м’якою і ар Інгредієнти:


  • Індичих гомілка — 2 Штуки
  • Часник — 2 зубчики
  • Жирні вершки — 5 Ст. ложок
  • Гілочка розмарину — 2 Штуки
  • Сіль, перець — — За смаком

Інструкції

Індичих гомілку, приготована з часником і розмарином, виходить дуже м’якою і ароматною. Як гарнір до такої страви відмінно підходить рис і картопляне пюре. Блюдо дуже просте, практично холостяцьке, відмінно підходить для простого вечері після важкого робочого дня. Спробуйте! Рецепт индюшиной гомілки з часником і розмарином: 1. Часник нарізаємо на невеликі часточки. 2. індиче гомілки моєму, даємо їм обсохнути. За допомогою ножа робимо кілька надрізів, в які вставляємо шматочки часнику. 3. Щедро солимо і перчимо. Викладаємо у форму для випікання, зверху поливаємо половиною вершків і ставимо в розігріту до 220 градусів духовку на 15 хвилин, після чого перевертаємо ніжки, поливаємо залишилася половиною вершків і ставимо в духовку ще на 15 хвилин. 4. Потім зменшуємо вогонь до 180 градусів, додаємо до м’яса розмарин, накриваємо форму для випікання кришкою і випікаємо ще 50-55 хвилин до готовності індички.

Кількість порцій: 1-2