Сендвіч-цегла

Розрізаємо хліб уздовж навпіл. З обох половинок дістаємо трошки м’якоті. Намазуємо п Інгредієнти:


  • Хліб італійський (Чіабатта) — 1 Штука
  • Песто — 3 Ст. ложки
  • Бекон — 100 Грам
  • Шинка — 100 Грам
  • Ковбаса — 100 Грам
  • Сир — 100 Грам
  • Гострий перець маринований — 50 Грам
  • Червоний перець маринований — 50 Грам
  • Базилік свіжий — 1 Стакан

Інструкції

Розрізаємо хліб уздовж навпіл. З обох половинок дістаємо трошки м’якоті. Намазуємо песто на обидві половинки хліба. Викладаємо шматочки бекону (у мене — індичка). Далі — скибочки шинки. Далі — шматочки ковбаси. Далі — тертий сир (у мене фета). Далі — дрібно нарізаний гострий перець. Далі — маринований червоний перець. Потім — листя свіжого базиліка. Накриваємо бутерброд другим шматком хліба. Кладемо наш бутерброд на обробну дошку, щільно замотуємо харчовою плівкою. Зверху Придавлюємо бутерброд яким-небудь досить важким предметом. Розмотаний бутерброд буде приплющеним — як на фото. Залишається тільки розрізати наш бутерброд на «цеглинки». Готово! :)

Кількість порцій: 5-6