Салат «Ситний»

Вперше рецепт салату «Ситний» я побачила по телевізору, коли дивилася передачу «Кулина Інгредієнти:


  • червона квасоля — 250 Грам (консервована)
  • печериці — 250 Грам (консервовані)
  • червоний болгарський перець — 1/2 Штуки
  • помідор — 1 Штука
  • червоний ріпчаста цибуля — 1 Штука
  • пучок кінзи — 1/2 Штуки
  • часник — 1 Зубчик
  • жменя волоських горіхів — 1 Штука
  • оливкова олія — ​​- За смаком

Інструкції

Вперше рецепт салату «Ситний» я побачила по телевізору, коли дивилася передачу «Кулінарний поєдинок» на НТВ. Салат відразу зацікавив мене простотою приготування — щоб приготувати салат «Ситний», досить буквально десяти хвилин. А салат, за словами ведучих, виходить дійсно смачний і ситний. Я вирішила спробувати — і це був той рідкісний випадок, коли виготовлені за рецептом з кулінарної телепередачі страва вийшла по-справжньому смачним :) З тих пір салат «Ситний» — чергове блюдо на нашому буденному столі. Коли немає часу готувати — нарізаю цей салатик, і всі залишаються ситі і задоволені. Отже, розповідаю, як приготувати салат «Ситний»: 1. Нарізати кубиками болгарський перчик, помідори і червоний ріпчаста цибуля. Гриби порізати дольками. 2. Додати до овочів подрібнений часник, квасолю і кинзу. Солимо, перчимо до смаку. 3. Заправити салат оливковою олією і посипати подрібненими волоськими горіхами. Власне, ось і все! Салат «Ситний» можна подавати до столу негайно. Смачного.

Кількість порцій: 2