Піца «Рувим»

Замісити тісто в велику кулю. Розкачати 13 дюймовий коло. Викласти основу на деко, з Інгридиєнти:

  • тісто — 1 Штука (на одну 12-ти дюймову піцу)
  • цибулю-шалот — 1 Чашка
  • вершкове масло — 1 Ст. ложка
  • соус томатний — 1/4 склянки
  • швейцарський сир тертий — 2 склянки
  • яловичина вирізка — 150 Грам (тонко нарізана)
  • квашена капуста — 1 Стакан (без рідини)

Інструкції

Замісити тісто в велику кулю. Розкачати 13 дюймовий коло. Викласти основу на деко, запікати в духовці при 200 C протягом 10 хвилин. Нагріти сковороду і обсмажити цибулю у вершковому маслі. Відкласти в сторону. Промазати основу для піци соусом. Посипати зверху 1 склянкою тертого сиру. Потім викласти шматочки м’яса, обсмажену цибулю, квашену капусту і закриває шар тертого швейцарського сиру. Випікати в духовці при 200 градусах близько 15 хвилин.


Кількість порцій: 1