Яєчня по-арабськи

На сковороді обсмажити цибулю і помідори. Потім додати дрібно порізану печінку-все обжа Інгредієнти:


  • Яйця — 6 Штук
  • Печінка куряча — 500 Грам
  • Помідори — 2 Штуки
  • Ріпчасту цибулю — 2 Штуки
  • Томат.паста — 100 Грам
  • Соль-перець — 1 За смаком
  • Курячий бульйон — підлога Склянок

Інструкції

На сковороді обсмажити цибулю і помідори. Потім додати дрібно порізану печінку-все обсмажити. Додати бульйон і томатну пасту-щоб вийшла густувата суміш. Всі поперчити і посолити. Розбити зверху яйця-як на звичайну яєчню-посолити! Смажити до того, поки приготуються яйца.Затем прикрасити яєчню зеленню. Смачне і ситне блюдо-ГОТОВО!

Кількість порцій: 1-2