Тарталетки «Новорічні»

Гриби і цибулю дрібно нарізати. Обсмажити на сковорідці з вершковим маслом, додати нареза Інгредієнти:


  • Тісто листкове — 500 Грам
  • Гриби — 150 Грам
  • Філе курки — 200 Грам
  • Цибулина — 1 Штука
  • Масло вершкове — 50 Грам
  • Сир — 50 Грам
  • Зелень кропу — 1 За смаком
  • Сіль — 1 За смаком

Інструкції

Гриби і цибулю дрібно нарізати. Обсмажити на сковорідці з вершковим маслом, додати нарізане на кубики куряче філе, посолити, все перемішати і смажити на слабкому вогні 10 хвилин. З листкового тіста вирізаємо фігури, наприклад «ялинку», коло. Робимо з того ж листкового тіста бортики і запікаємо в духовці при t 180 15 хв до рум’яного кольору. Готову начинку викладаємо в остиглі тарталетки, посипаємо сиром, натертим на дрібній тертці. Ставимо в гарячу духовку до розплавлення сира.Готовие тарталетки посипаємо дрібно рубаною зеленню кропу.

Кількість порцій: 8