Свіжий салат зі шпинатом

У блендері збивайте цукровий пісок, оцет, рослинне масло, вустершірскій соус, кет Інгредієнти:


  • білий цукор — 1/2 Чашки
  • білий оцет — 1/2 Чашки
  • рослинне масло — 1 Чашка
  • Вустерширський соус — 2 Ст. ложки
  • кетчуп — 1/3 Чашки
  • ріпчаста цибуля — 1 Штука
  • бекон — 5 Штук
  • яйце — 3 Штуки
  • свіжий шпинат — 450 Грам
  • банку водяних горіхів — 1 Штука (без води, нарізати на скибочки)

Інструкції

У блендері збивайте цукровий пісок, оцет, рослинне масло, вустершірскій соус, кетчуп і ріпчасту цибулю до тих пір, поки не отримаєте м’яку масу. Відкладіть отриману масу в сторону. Покладіть бекон у велику, глибоку сковорідку. Смажте на середньому вогні до золотистого кольору. Виймайте зі сковороди, наріжте на дрібні шматочки і відкладіть. Покладіть яйця в каструлю і додайте туди холодної води. Доводьте воду до кипіння і зніміть з вогню. Закрийте кришкою і чекайте хвилин 10-12. Потім вийміть з води, охолодіть і дрібно наріжте. У великій мисці змішайте шпинат, водяний горіх, бекон і яйця. Прикрасьте перед тим, як подавати.

Кількість порцій: 7