Коктейль з кумкватом і гранатом

1. Кумквати помити, порізати кружальцями. Якщо трапляються насіння, видалити їх. 2. Гранати оч Інгредієнти:


  • кумкват подрібнений — 5 Склянок
  • цукор невеликий — 1,25 Склянки
  • апельсинова горілка — 3,5 Склянки
  • гранатовий сік — 5 Склянок (купівельної)
  • гранат — 2 Штуки (середній, стиглий)
  • колотий лід — 2-3 Склянок

Інструкції

1. Кумквати помити, порізати кружальцями. Якщо трапляються насіння, видалити їх. 2. Гранати очистити і розібрати на окремі насіння, намагаючись не травмувати їх шкірку. 3. У невеликій мисці змішати кумквати з цукром і дати їм постояти не менше 10 хвилин. 4. Влити в кумквати горілку і дати напою просочитися не менше 1 години. Можна залишити їх на ніч. 5. У великій чаші для пуншу помістити горілчану настоянку кумкватов, додати гранатовий сік і насіння. Подавати на стіл в чаші, кинути в неї колотий лід.

Кількість порцій: 10