Арахісова паста

Арахісовий десерт арахісової пасти винайшов в 1890 році лікар-дієтолог. Він весь час намагався знайти рівноцінну заміну м’ясу, сиру і яєць. І ось його експерименти увінчалися успіхом. Така паста містить в собі ненасичені жирні кислоти, які сприяють зниженню холестерину в крові. Систематичне споживання арахісової пасти істотно знижує ризик серцево-судинних захворювань. Ну і крім усього іншого така паста дуже смачна.


Арахісовий десерт арахісової пасти винайшов в 1890 році лікар-дієтолог. Він весь час намагався знайти рівноцінну заміну м’ясу, сиру і яєць. І ось його експерименти увінчалися успіхом. Така паста містить в собі ненасичені жирні кислоти, які сприяють зниженню холестерину в крові. Систематичне споживання арахісової пасти істотно знижує ризик серцево-судинних захворювань. Ну і крім усього іншого така паста дуже смачна.

Інгредієнти:

  • Арахіс 350 г
  • Масло вершкове 15 г
  • Цукор 25 г

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування арахісової пасти нам знадобиться смажений арахіс, цукор, вершкове масло.
  • Крок 2 Обсмажений і очищений арахіс подрібнити процесором 2-3 хвилин.
  • Крок 3 З’єднати цукор і масло. Розтопити масло з цукром.
  • Крок 4 Додати цукрово-масляну суміш в арахісову.
  • Крок 5 Ще раз ретельно збити 1 хвилину.
  • Крок 6 Зберігати арахісову пасту в холодильнику.