Піца з картоплею

Зваріть картоплю в підсоленій воді. Коли приготуватися видаліть шкірку. Роздушіть ег Інгредієнти:


  • Гостра копчено шинка — 150 Грам (готова)
  • Картопля — 900 Грам
  • Петрушка — 5 Грам
  • Сир пармезан — 50 Грам (натертий)
  • Оливкова олія — ​​50 Грам
  • Крихти хліба — 70 Грам
  • Яйця — 2 Штуки
  • Яєчні жовтки — 5 Штук
  • Незбиране молоко — 1/2 Чашки
  • Мускатний горіх — 1 Штука (за смаком)
  • Сіль, перець — 1 Штука (за смаком)

Інструкції

Зваріть картоплю в підсоленій воді. Коли приготуватися видаліть шкірку. Роздушіть його поки він теплий. Додайте порізану кубиками шинку, петрушку, сир пармезан, яйця, сіль і перець до суміші. Змастіть деко з високими краями маслом і посипте сухарями (крихтами). Додайте картопляну суміш в деко і рівномірно розподіліть. Посипте поверхню крихтами і помістіть в розігріту до 200 ° C духовку. Коли поверхня стане золотистою, вийміть з духовки. Смачного.

Кількість порцій: 0