Омлет з креветками та авокадо

Як відомо, сніданок — найважливіша трапеза дня, тому ставитися до вибору страви на завт Інгредієнти:


  • Креветки — 90 Грам
  • Яйця — 3 Штуки
  • Лук — 30 Грам
  • Вершкове масло — 30 Грам
  • Сіль, перець — — За смаком
  • Авокадо — 1/4 Штуки
  • Кінза — 2 чайні ложки

Інструкції

Як відомо, сніданок — найважливіша трапеза дня, тому ставитися до вибору страви на сніданок необхідно ретельно. Подібний омлет з креветками і авокадо — це дуже поживний і ситний сніданок, після якого ви забудете про голод до самого обіду, а то й довше. Ну, а який він смачний — це не передати словами, це потрібно просто приготувати і скуштувати. Рецепт омлету з креветками і авокадо: 1. Лук шаткуємо дуже дрібно. Креветки очищаємо від хвостиків і теж дрібно нарізаємо. 2. У сковороді розтоплюємо вершкове масло, кладемо туди цибулю і креветки, обсмажуємо на середньому вогні 2 хвилини, після чого викладаємо їх з сковороди. 3. Тепер в ту ж сковороду виливаємо суміш зі збитих яєць, солі і перцю. Смажимо яйця до тих пір, поки вони не схопляться. Чи не перевертаємо. 4. Тим часом змішуємо обсмажені цибулю і креветки з дрібно посічений авокадо і кінзою. 5. Викладаємо нашу начинку на один край омлету, іншим краєм її накриваємо. Обсмажуємо ще півхвилини — і акуратненько перекладаємо згорнутий омлет на тарілку. 6. Викладаємо нашу начинку на один край омлету, іншим краєм її накриваємо. Обсмажуємо ще півхвилини — і акуратненько перекладаємо згорнутий омлет на тарілку. 7. Снідаємо і заряджає позитивною енергією :) Смачного!

Кількість порцій: 1