Прісне тісто

Приготування: Перемішати борошно і воду до тих пір, поки отримане тісто не буде різати Інгредієнти:


  • борошна — 1 Кілограм
  • води — 2 Склянки

Інструкції

Приготування: Перемішати борошно і воду до тих пір, поки отримане тісто не буде різатися ножем. Щоб перевірити готовність тесту, потрібно сформувати з нього кулю і накрити вологим рушником на 15 хвилин. Якщо після цього тісто не буде тягнутися за ножем при розрізанні, воно готове. Якщо тісто вийшло дуже рідким, потрібно обминути його на злегка посипаною борошном робочій поверхні.

Кількість порцій: 6