Курячий бюргер

1. Змішати куряче філе, гриби, цибуля, часник, вівсяні висівки, естрагон, сіль і перець. Ліпимо 6 Інгредієнти:


  • куряче філе — 450 Грам (фарш)
  • зелена цибуля — 2 Штуки (нарізати)
  • вівсяні висівки — 1/4 Чашки
  • сіль — 1/2 чайної ложки
  • пшеничні булочки — 6 Штук
  • листя салату — 12 Штук
  • майонез — 1 Штука
  • гриби — 1 1/2 Чашки (дрібно нарізати)
  • часник — 1-2 зубчики
  • сушена полин — 1 1/2 чайної ложки
  • чорний перець — 1/8 чайної ложки
  • помідори — 2 Штуки
  • гірчиця — 1 Штука

Інструкції

1. Змішати куряче філе, гриби, цибуля, часник, вівсяні висівки, естрагон, сіль і перець. Ліпимо 6 однакових котлет середньої товщини. 2. Розігріти гриль. Викласти котлети на решітку гриля. Закрити кришкою і готувати протягом 6-7 хвилин з кожного боку. 3. За 2 хвилини до приготування котлет, покладіть булочки на кришку гриля розігрітися. Заповнити кожну булочку котлетами і гарніром.

Кількість порцій: 6