Кекс в мультиварки

Маргарин порізати шматочками і змішати з цукром. Нагріваючи на плиті, розтерти до одноро Інгредієнти:


  • Маргарин — 200 Грам
  • Цукор — 130 Грам
  • Яйця — 5 Штук
  • Лимон — 1 Штука (Знадобиться сік цієї лимона і цедра.)
  • Борошно — 200 Грам
  • Розпушувач — 1/2 чайної ложки
  • Ізюм — 120 Грам
  • Вершкове масло — 2 чайні ложки (Для змащування форми)
  • Стружка кокоса — 4 Ст. ложки

Інструкції

Маргарин порізати шматочками і змішати з цукром. Нагріваючи на плиті, розтерти до однорідного рідкого стостоянія. З лимона вичавити сік, зняти цедру. До суміші маргарину з цукром додати яйця, сік і цедру лимона. Ретельно збити. Збивати необхідно не менше 7-10 хвилин. Додати просіяне борошно і розпушити. Всипати родзинки. Замісити тісто. Змастити форму маслом, викласти тісто. Готувати в режимі «Випічка» 1 годину. Після приготування дати охолонути у формі 15 хвилин.

Кількість порцій: 5-7