Сосиски з грушами смажені на грилі

Розігріти гриль до середньо-високої температури. Збийте лимонний сік з гірчицею. Додамо Інгредієнти:


  • свіжого лимонного соку — 2 Ст. ложки
  • гірчиці — 1 Ст. ложка
  • оливкової олії — 1/4 Чашки
  • крупної солі — 1 Чайна ложка
  • мелений перець — 1 За смаком
  • стиглі груші, розрізані вздовж на скибочки — 4 Штуки
  • сосисок, проколотих виделкою — 8 Штук
  • свіжий чебрець — 1 За смаком

Інструкції

Розігріти гриль до середньо-високої температури. Збийте лимонний сік з гірчицею. Додати масло, сіль, перець і добре перемішати. Змастіть груші 2 столовими ложками приготованого соусу. Обсмажте сосиски, часто перевертаючи, від 10 до 12 хвилин. У той же час обсмажте груші до м’якості і злегка коричневого кольору, від 4 до 5 хвилин з кожного боку. Подавайте сосиски і груші з чебрецем і соусом.

Кількість порцій: 4