Тістечка з вишнею, горіхами і фісташками

Розігріти духовку до 160 і змастити маслом форму для випічки. Вистелити пергаментним буму Інгредієнти:

  • масла волоського горіха — 1 Ст. ложка
  • вівсяних пластівців — 1 1/4 Чашки
  • вишні — 1/2 Чашки (сушеної)
  • лляного насіння — 1/4 Чашки
  • горіхів пекан — 1/4 склянки
  • фісташок — 2 Ст. ложки
  • солі — 1/4 чайної ложки
  • меду — 1/2 склянки
  • арахісового масла — 1/4 склянки
  • екстракту ванілі — 1/2 чайної ложки

Інструкції

Розігріти духовку до 160 і змастити маслом форму для випічки. Вистелити пергаментним папером, сформувавши навіс з кожного боку. Змастити папір маслом. У мисці змішати пластівці, вишню, лляне насіння, горіхи пекан, фісташки і сіль, відкласти в сторону. У маленькій каструлі змішати мед, арахісове масло, олію і ваніль. Варити на середньому вогні, поки масло не розтане. Додати сухі інгредієнти і перемішати. Вилити суміш у підготовлену форму і розрівняти зверху. Випікати до золотистого кольору, від 20 до 25 хвилин. Дати повністю охолонути у формі. Викласти на обробну дошку, розрізати на 8 частин зазубреним ножем. Зберігати тістечка в герметичному контейнері, відокремлюючи один від одного промасленим папером, близько 1 тижня.


Кількість порцій: 8