Плов в мікрохвильовці

За допомогою цього простого рецепту ви зможете приготувати в домашніх умовах смачний пл Інгредієнти:


  • М’ясо — 200 Грам (свинина)
  • Рис — 1 Стакан
  • Морква — 2 Штуки (середнього розміру)
  • Цибуля — 2 Штуки
  • Рослинна олія — ​​100 мілілітрів
  • Сіль — 0,5 чайної ложки (за смаком)
  • Перець чорний мелений — 2-3 щіпок
  • Спеції для плову — 2 щіпки
  • Вода — 2,5 склянки

Інструкції

За допомогою цього простого рецепту ви зможете приготувати в домашніх умовах смачний плов в мікрохвильовці. Звичайно, він не зрівняється з тим, який готують на багатті вмілі узбецькі кухарі. Але, тим не менше — цей рецепт згодиться вам не раз для того, щоб швидко приготувати обід. 1. Нарізаємо м’ясо невеликими шматочками, додаємо половину рослинного масла і готуємо в мікрохвильовці на потужності 1000 ват близько 5 хвилин. 2. Чистимо цибулю і моркву. Нарізаємо цибулю півкільцями, а моркву тонкими смужками (не товще 0,5 см). 3. Додаємо овочі до м’яса і ставимо в мікрохвильовку на потужності 1000 ват на 3-4 хвилини. 4. Рис моєму. Викладаємо до м’яса і овочів, розрівнюємо поверхню. Солимо, перчимо, додаємо спеції. Заливаємо водою. 5. Готуємо при тій же потужності близько 20 хвилин. Мікрохвильовки у всіх різні, тому по закінченні зазначеного часу спробуйте рис і якщо потрібно — доведіть до готовності. Перший етап можна зробити на сковорідці — мені так більше подобається. М’ясо набуває красивий колір. Вибирайте свій варіант. Удачі!

Кількість порцій: 4-6