Оладки на кефірі

Змішуємо борошно, кефір, яйця, цукор, сіль і розпушувач. Гарненько перемішуємо — ніяк Інгредієнти:


  • Кефір — 500 мілілітрів
  • Яйце куряче — 3 Штуки
  • Сіль — 1/4 чайної ложки
  • Яблука — 2 Штуки
  • Рослинна олія — ​​100 мілілітрів
  • Борошно пшеничне — 300 Грам
  • Цукор-пісок — 100 Грам
  • Розпушувач тіста — 5 Грам
  • Кориця мелена — 2 чайні ложки

Інструкції

Змішуємо борошно, кефір, яйця, цукор, сіль і розпушувач. Гарненько перемішуємо — ніяких грудочок залишатися не повинно. Яблука дрібно нарізаємо і додаємо в тісто. Додаємо корицю і гарненько перемішуємо наше тісто. У сковороді розігріваємо олію. Обсмажуємо в ньому оладки — спершу з одного боку, до скоринки … … і з іншого. Подаємо гарячими. Смачного! :)

Кількість порцій: 8