Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. Приправити курку Інгредієнти:
- оливкової олії — 2 Ст. ложки
- курячих котлет — 450 Грам
- сіль і мелений перець — — За смаком
- качана кукурудзи — 4 Штуки
- свіжого лимонного соку — 2 Ст. ложки
- руколли — 450 Грам
- великі помідори — 2 Штуки
- нарізаного сиру Горгонзола — 1/2 Чашки
Інструкції
Нагріти гриль до високої температури, злегка змастити маслом грати. Приправити курку сіллю і перцем. Обсмажувати курку на грилі від 1 до 2 хвилин з кожного боку. Дати постояти 5 хвилин, щоб охолонути, а потім нарізати нарізати смужками. Відрізати кінчик від кожного качана кукурудзи. Викласти кукурудзу в широку неглибоку миску, використовуючи гострий ніж, зчистити зерна. У великій мисці збити лимонний сік і масло, приправити сіллю і перцем. Додати руколла, помідори, горгонзолу, курку і кукурудзу, перемішати. Подавати салат відразу ж.
Кількість порцій: 4