Гарячий шоколад по-бразильськи

Закип’ятити 1/4 л. води, опустити у воду шоколад і розмішати до повного розчинення. Молок Інгредієнти:


  • гіркого шоколаду — 125 Грам
  • молока — 0,5 Литра
  • цукру — 100 Грам
  • міцної кави — 60 мілілітрів (дуже гарячого)

Інструкції

Закип’ятити 1/4 л. води, опустити у воду шоколад і розмішати до повного розчинення. Молоко довести до кипіння, залити в гарячий шоколад. Розмішати. У напій додати каву і цукор, готувати на невеликому вогні, помішуючи, поки не розчиняється цукор. Розлити по чашках і відразу ж подати до столу.

Кількість порцій: 2