Фаршировані бублики

1. Для розм’якшення бубликів молоко трохи подогреем. Молоко краще брати домашнє. На НЕ Інгредієнти:


  • Соус томатний — 80 Грам
  • Бублики — 400 Грам
  • Спеції — — За смаком
  • Фарш телячий — 500 Грам
  • Ріпчасту цибулю — 1 Штука
  • Майонез — 150 Грам
  • Молоко — 500 Грам
  • Морква — 2 Штуки

Інструкції

1. Для розм’якшення бубликів молоко трохи подогреем. Молоко краще брати домашнє. На деякий час занурюємо бублики в молоко. На деко викладаємо розм’якшені бублики, попередньо Деко застелити пекарської папером, яку ми змастили вершковим маслом. 2. Фарш можна брати готовий або ж приготувати самим. Фарш треба поперчити і посолити. Очищаємо дві моркви і цибулю. У кухонному комбайні або м’ясорубці їх подрібнюємо. 3. Тепер все це додаємо у фарш. Додаємо трохи майонезу. Тепер все добре перемішуємо. 4. Приступаємо до фарширування бубликів. У дірочки від бубликів накладаємо фарш, якщо буде з гіркою — це нічого. Зверху фаршу покладемо трохи томатного соусу і майонезу. 5. Бублики прикрасимо кунжутним насінням. 6. У духовій шафі з температурою двісті градусів випікаємо хвилин тридцять. Потім виймаємо. Блюдо готове.

Кількість порцій: 8