Печиво з горіхами і мараскіновой вишнею

1. Розчавити кукурудзяні пластівці до консистенції великих крихт і відкласти в сторону. Вим Інгредієнти:


  • кукурудзяних пластівців — 2 2/3 Чашки
  • просіяного борошна — 2 1/4 Чашки
  • розпушувача — 1 Чайна ложка
  • соди — 1/2 чайної ложки
  • солі — 1/2 чайної ложки
  • м’якого вершкового масла — 3/4 Чашки
  • цукру — 1 Чашка
  • яйця — 2 Штуки
  • ванільного екстракту — 1 Чайна ложка
  • молока — 2 Ст. ложки
  • горіхів — 1 1/2 Чашки
  • мараскіновой вишні — 1/3 Чашки
  • мараскінових Вишеньок для прикраси — 18 Штук

Інструкції

1. Розчавити кукурудзяні пластівці до консистенції великих крихт і відкласти в сторону. Подрібнити горіхи. 2. Дрібно нарізати мараскіновую вишню, щоб вийшло 1/3 чашки. Інші 10 вишень розрізати навпіл або на четвертинки, відкласти в сторону для прикраси. 3. Просіяти разом у великій мисці борошно, розпушувач, соду, сіль і відкладіть в сторону. 4. У середній мисці збити розм’якшене масло і цукор. Додати яйця і ретельно збити. Додати молоко і ванільний екстракт, збити. 5. Додати просіяні сухі інгредієнти разом з горіхами і дрібно нарізаною вишнею, добре перемішати. 6. За допомогою невеликого совка для морозива або столової ложки сформувати з тіста кульки. Обваляти кульки в подрібнених кукурудзяних пластівцях. 7. Викласти кульки на деко, застелене пергаментним папером, на відстані близько 5 один від одного. Прикрасити печиво половинками або четвертинками мараскіновой вишні. Випікати печиво в духовці при температурі 190 градусів протягом 12 хвилин, поки воно не підрум’яниться. Якщо у вас велике печиво, вам потрібно трохи більше часу, близько 15 хвилин.

Кількість порцій: 10