Тістечка капучіно

Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом квадратну форму для випічки. У мисці з Інгридиєнти:


  • м’якого вершкового масла — 1/2 Чашки
  • шоколаду, крупно нарізаного — 120 Грам
  • цукру — 11/2 Склянки
  • розчинної кави еспрессо — 1 Ст. ложка
  • ванільного екстракту — 2 чайні ложки
  • великих яйця — 4 Штуки
  • борошна — 1 Чашка
  • меленої кориці — 3/4 чайної ложки
  • меленого мускатного горіха — 1/2 чайної ложки
  • солі — 1/4 чайної ложки
  • шоколадної стружки — 3/4 Чашки

Інструкції

Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом квадратну форму для випічки. У мисці змішати масло і шоколад, поставити в каструлю з киплячою водою, періодично помішуючи, поки шоколад повністю не розтане. Дати трохи охолонути. Збити цукор, порошок еспрессо, ваніль і яйця. Додати до шоколаду. У невеликій мисці збити разом борошно, корицю, мускатний горіх і сіль. Додати в шоколадну суміш і перемішати. Додати шоколадну стружку. Випікати від 30 до 35 хвилин. Зубочистка (ніж), вставлена ​​в тісто, повинна бути злегка вологою. Дати повністю охолонути. Розрізати на 16 квадратів і подавати.

Кількість порцій: 16