Гостре масло

Гостре масло для піци Любителі посидіти в італійському ресторанчику часто захоплюються не тільки смачними, ситними і апетитними італійськими стравами, але й ароматними оліями, які подаються до піци або пасти. У них іноді плавають часточки часнику, маленькі перчики і запашні трави. Але, якщо піцу зараз багато готують вдома, то як самостійно настояти таке смачне і гостре масло, знають далеко не всі. Ми хочемо допомогти вам і публікуємо рецепт гострого масла, яке змінить смак будь-якої страви в найкращу сторону. Рецепт дуже простий, не вимагає абсолютно ніяких умінь і знань, тільки терпіння. Крім того, що ароматне гостре масло буде прекрасно відтіняти смак ваших страв, воно ще й корисно для здоров’я, оскільки в процесі настоювання воно втягує в себе масу корисних мікроелементів та вітамінів. Наше масло, наприклад, володіє антігельмінтним та антимікробну дію, покращує кровообіг і травлення, тому що настояне на часнику і пекучому перці. Ви можете приготувати і своє масло, поклавши в нього інші трави і спеції. Наприклад, дуже незвичайний аромат і пікантний смак оливковій олії додадуть розмарин або шавлія, які, до того ж, подбають про ваш жіночому здоров’ї.


Гостре масло для піци Любителі посидіти в італійському ресторанчику часто захоплюються не тільки смачними, ситними і апетитними італійськими стравами, але й ароматними оліями, які подаються до піци або пасти. У них іноді плавають часточки часнику, маленькі перчики і запашні трави. Але, якщо піцу зараз багато готують вдома, то як самостійно настояти таке смачне і гостре масло, знають далеко не всі. Ми хочемо допомогти вам і публікуємо рецепт гострого масла, яке змінить смак будь-якої страви в найкращу сторону. Рецепт дуже простий, не вимагає абсолютно ніяких умінь і знань, тільки терпіння. Крім того, що ароматне гостре масло буде прекрасно відтіняти смак ваших страв, воно ще й корисно для здоров’я, оскільки в процесі настоювання воно втягує в себе масу корисних мікроелементів та вітамінів. Наше масло, наприклад, володіє антігельмінтним та антимікробну дію, покращує кровообіг і травлення, тому що настояне на часнику і пекучому перці. Ви можете приготувати і своє масло, поклавши в нього інші трави і спеції. Наприклад, дуже незвичайний аромат і пікантний смак оливковій олії додадуть розмарин або шавлія, які, до того ж, подбають про ваш жіночому здоров’ї.

Інгредієнти:

  • Олія оливкова 250 мл
  • Часник 1 зубчик
  • Перець гострий 1 шт.
  • Орегано сухий 2 ч. Л.

Інструкції

  • Крок 1 Для приготування гострого масла візьмемо оливкова олія, гострий перець, великий зубчик часнику і сушений орегано (материнка звичайна).
  • Крок 2 У чисту суху ємність, яку можна щільно закрити, влити оливкове масло і додати часник, орегано і перець. Стручок гострого перцю попередньо проколоти, щоб він не спливав.
  • Крок 3 Щільно закрити пляшку і поставити в темне місце, настоювати 7-10 днів при кімнатній температурі. Масло щодня струшувати. Готову олію зберігати, щільно закривши, в прохолодному місці.