Салат з інжиром і козячим сиром

Яблука миємо, очищаємо від шкірки, нарізаємо на тонкі пластини і обсмажуємо на оливковій м Інгредієнти:


  • Інжир — 3 Штуки
  • Горіхи кешью — 1 Ст. ложка
  • Козячий сир — 100 Грам
  • Яблуко — 1 Штука
  • Лимон — 1/2 Штуки
  • Цукор — 1 Чайна ложка
  • Листя салату — — За смаком
  • Оливкова олія — ​​1 Ст. ложка

Інструкції

Яблука миємо, очищаємо від шкірки, нарізаємо на тонкі пластини і обсмажуємо на оливковій олії. Додаємо в сковороду рубані горіхи, злегка обсмажуємо, знімаємо з вогню. Залишаємо остуджувати. Викладаємо на блюдо вимиті, осушення і нарвався руками листя салату. Викладаємо на салат нарізаний на часточки інжир. Додаємо часточки яблук, горіхи і нарізаний на невеликі кубики козячий сир. Поливаємо салат сумішшю лимонного соку, оливкової олії та цукру. Салат готовий!

Кількість порцій: 1-2