Кава «Офламерон» (рецепт 1901)

Ваніль розчиніть в невеликій кількості води. Наповніть турку водою. Опустіть чайну Інгредієнти:


  • кава гіркого сорту, дрібного помелу — 1 Чайна ложка
  • напівсухе шампанське — 1 Ст. ложка
  • вода — 100 мілілітрів
  • ваніль — 1 Щіпка

Інструкції

Ваніль розчиніть в невеликій кількості води. Наповніть турку водою. Опустіть чайну ложку в рідину з ваніллю і цією ж ложкою наберіть кави. Всипте каву в турку і варіть на невеликому вогні до утворення пінки. Влийте шампанське в каві і продовжуйте варити до утворення густої піни. Налийте каву в маленьку чашку і розбудіть улюблену чудовим ароматом: D

Кількість порцій: 1