Що приготувати смачно і швидко на 23 лютого, кращі рецепти з фото

На День захисника Вітчизни прийнято не тільки дарувати чоловікам подарунки, але і збиратися за святковим столом. Для господинь це завжди головний біль, адже потрібно смачно нагодувати тат і коханих, здивувавши їх чимось особливим. Ми пропонуємо вам приготувати три простих і швидких страви на 23 лютого. Радуйте своїх чоловіків смачними рецептами.


«Чоловічий закусон», рецепт

Для початку можна приготувати святкову закуску, щоб, так би мовити, розіграти апетит

Вам знадобиться:

  • зубочистки
  • картопля
  • хліб
  • вершкове масло
  • сало
  • маринований огірок
  • кріп

Приготування:

  1. візьміть картоплю і відваріть його в каструлі. Потім остудіть і очистіть. Поріжте картоплю на частини і виріжте з неї зірочки. Простіше це зробити за допомогою форми для печива;
  2. тепер виріжте зірки з хліба;
  3. наріжте сало на невеликі скибочки. Покришите кріп;
  4. нам потрібно зібрати закуску і зробити бутерброд. На хліб намажте вершкове масло, покладіть на нього сало і посипте кропом. Потім покладіть зірку з картоплі зверху;
  5. візьміть огірок і поріжте його тонкими пластинками. Застроміть його в зубочистку. Зубочистку вставте в бутерброд.

Салат «Танк»

Після закуски, не заважає підкріпитися смачним домашнім салатом під назвою «Танк».

Інгредієнти:

  • морква
  • цибулю
  • м’ясо — 300 г
  • плавлений сир — 2 шт
  • солоні огірки — 1 шт
  • майонез
  • сіль

Приготування:

  1. помийте морквину і натріть її на дрібній тертці. Потім посоліть і заправте майонезом. Покладіть суміш у миску. Це буде наш перший шар;
  2. поріжте цибулю півкільцями. Посоліть. Додайте до салату;
  3. поріжте м’ясо на дрібні шматочки. Заправте його майонезом і викладіть третій шар;
  4. плавлений сир натріть на дрібній тертці і покладіть їх зверху на м’ясо;
  5. з другого шматочка сиру зробіть ствол для танка. Покладіть його зверху салату. Виріжте кружечки з огірка і викладіть колеса. За допомогою майонезу намалюйте контури танка. З морквини виріжте зірочку і прикріпіть до танка.

Плов

Після закуски пригостите чоловіків справжнім м’ясним гарячою стравою. Готується плов з куркою дуже швидко приблизно за п’ятнадцять хвилин.

Інгредієнти:

  • куряче філе — 500 гр.
  • морквина — 2 шт
  • сіль
  • Рис

Приготування:

  1. помийте куру і наріжте її маленькими скибочками. Розігрійте сковороду і починайте смажити курку на середньому вогні, помішуючи. Через десять хвилин посоліть, і додайте приправу. Смажити слід до золотистої скоринки;
  2. поставте каструлю з водою на газ, посоліть. Коли вода закипить, киньте в неї рис;
  3. натріть моркву на дрібній тертці і додайте її в сковороду. Перемішайте;
  4. готовий рис додайте на сковороду і перемішайте з іншими інгредієнтами. Накрийте блюдо кришкою і дайте настоятися десять хвилин.

Прикрасьте стіл скатертиною військової тематики. Можна виставити алюмінієвий посуд, щоб створити ефект польової кухні. Подавати на стіл можна також перлову кашу, картоплю в мундирі і сало. І, звичайно, не забудьте про сто грам!