Піца «Хвилинка»

Змішуємо в мисці борошно, сметану, майонез, яйця і сіль. Гарненько перемішуємо. За конс Інгредієнти:


  • Яйце — 2 Штуки
  • Майонез — 4 Ст. ложки
  • Сметанa — 4 Ст. ложки
  • Борошно — 9 Ст. ложок
  • Сир — 150 Грам
  • Ковбаса — 100 Грам
  • Помідор — 1 Штука
  • Сіль за смаком

Інструкції

Змішуємо в мисці борошно, сметану, майонез, яйця і сіль. Гарненько перемішуємо. За консистенцією тісто має нагадувати нежирну сметану. Ставимо на середній вогонь сковороду, злегка змащуємо маслом. Виливаємо тісто в сковороду, зверху відразу ж викладаємо начинку — тертий сир, нарізану ковбасу, помідори і т.д. Верхнім шаром повинен бути сир. При бажанні, щоб піца не вийшло сухий, можна верхній шар промазати ще й сіточкою з майонезу. Готуємо приблизно 3 хвилини без кришки, після чого зменшуємо вогонь до повільного, накриваємо сковорідку кришкою і готуємо, поки не розплавиться сир. Як тільки сир розплавиться — піца готова. Піца «Хвилинка» готова! Смачного :)

Кількість порцій: 4