Яєчний салат для сендвічів

1) Покладіть яйця в каструлю з холодною водою. Доведіть до кипіння і відразу зніміть з вогню. Інгредієнти:


  • яйце — 8 Штук
  • майонез — 1/4 склянки
  • гірчиця — 1 Чайна ложка
  • зелений лук — 1/4 склянки (дрібно нарізати)
  • паприка — 1/2 чайної ложки (сіль і перець за смаком)

Інструкції

1) Покладіть яйця в каструлю з холодною водою. Доведіть до кипіння і відразу зніміть з вогню. Залиште яйця в гарячій воді на 10-12 хвилин. Потім видаліть їх з води, почистіть і наріжте. 2) Киньте нарізане яйце в миску і додайте майонез, гірчицю, зелена цибуля. Посоліть, поперчіть і додайте ще трохи паприки. Гарненько змішайте і можете подавати з улюбленим хлібом або з сушками.

Кількість порцій: 4