Вишневий пиріг

1) Розігріти духовку до 400 градусів за Фаренгейтом (205 С). Викласти основний корж на проти Інгредієнти:


  • подвійна готова корочка пирога — 1 Штука
  • тапиока — 2 Ст. ложки
  • сіль — 1/8 чайної ложки
  • білий цукор-пісок — 1 Стакан
  • вишня без кісточок — 4 Склянки
  • екстракт мигдалю — 1/4 чайної ложки
  • ванілін — 1/2 чайної ложки
  • топлене масло — 11/2 Ст. ложки

Інструкції

1) Розігріти духовку до 400 градусів за Фаренгейтом (205 С). Викласти основний корж на деко, а корж який ми будемо використовувати в якості даху відкласти в сторону. 2) У великій мисці змішати тапиоку, сіль, цукровий пісок, вишню, ванілін і екстракт мигдалю. Дати цій суміші відстоятися протягом 15 хвилин. Помістити суміш на нижній корж, поверх промаслити точками. Закрити начинку другим коржем, на краях пальцями зробити жолобки, а зверху невеликі розрізи. На деко для випічки покласти фольгу, а потім пиріг. 3) Випікати в попередньо нагрітій духовці 50 хвилин.

Кількість порцій: 8