Сирно-шоколадний мус

Сир, сметану та молоко збити в блендері на високій швидкості. Додати цукор і ваніль Інгредієнти:


  • Сир — 100 Грам (будь-якої жирності, крім нульовий)
  • Сметана 15-20% — 2 Ст. ложки
  • Молоко — 30-40 мілілітрів
  • Цукор — 2 чайні ложки
  • Ванільний цукор — 1 Чайна ложка
  • Гіркий шоколад (4 часточки) — 30-40 Грам

Інструкції

Сир, сметану та молоко збити в блендері на високій швидкості. Додати цукор і ванільний цукор. Знову збити. Шоколад розтопити на водяній бані. Мус викласти в чашку і додати до нього розтоплений шоколад. Все перемішати ложкою.

Кількість порцій: 2