Крем-фреш

Наливаємо жирні вершки в підходящу баночку. Додаємо кефір. Перемішуємо. Закручувати Інгредієнти:

  • Жирні вершки — 400 мілілітрів
  • Кефір — 2 Ст. ложки

Інструкції

Наливаємо жирні вершки в підходящу баночку. Додаємо кефір. Перемішуємо. Закручуємо банку кришкою і залишаємо на дві доби при кімнатній температурі (якщо готуєте влітку, коли вдома жарко — краще знайти більш прохолодне місце, оскільки кисломолочний продукт може зіпсуватися). Через дві доби крем-фреш буде готовий до подальшого використання або вживання.

Кількість порцій: 4