Гарбуз почистити і нарізати шматочками. Курагу помити, обсушити і порізати шматочками. Тиць Інгредієнти:
- Гарбуз — 2 Кілограма
- Курага — 800 Грам
- Цукор — 1 Кілограм
- Лимон — 1 Штука
Інструкції
Гарбуз почистити і нарізати шматочками. Курагу помити, обсушити і порізати шматочками. Гарбуз засипати цукром і залишити на 2 години, щоб гарбуз дала сік. Гарбуз варити 20 хвилин, потім додати курагу і варити до готовності ще близько 20 хвилин. За 5 хвилин додати сік лимона. Гаряче варення розкласти по банках. Смачного!
Кількість порцій: 20
